En Viñas de Cafayate Wine Resort utilizamos un sistema séptico que separa las aguas oscuras para luego utilizarlas en el riego de los jardines.
Utilizamos un sistema solar térmico para calentar las 22 habitaciones del hotel y abastecer las áreas comunes.
El hotel ilumina el 100% del espacio interior y exterior con bombillas LED.
También tenemos pequeños hábitos, como las políticas de toallas en nuestras habitaciones, entre otras prácticas ecológicas que compartimos con nuestros huéspedes y el personal.
Tenemos una huerta orgánica que proporciona vegetales frescos a nuestra cocina.
Disfrutamos responsablemente.
Somos un hotel sustentable.
